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Genuss mit gutem Gewissen

Die vegane Ernährung ist auf dem Vormarsch. Immer mehr Menschen verzichten auf Lebensmittel, die tierische Produkte wie Milch oder Eier enthalten. Entsprechend wächst das Angebot und der Umsatz verganer Lebensmittel in den letzten Jahren. Für diese anspruchsvolle Kundengruppe bietet DEH ein veganes Backwarensortiment, das ausschließlich mit rein pflanzlichen Zutaten hergestellt wird.

Art.-Nr.: 5834 Eiweiß Abendbrötchen
vorgebacken, 80 g Stk./Karton 100 // 8,00 kg 24 Kartons je Palette
19 % Eiweiß
Eiweiß Abendbrötchen
ca. 200 °C
0,2 l
ca. 7-10 Min.
Art.-Nr.: 0503 Eiweißbrot
vorgebacken, 430 g Stk./Karton 14 // 6,02 kg 44 Kartons je Palette
26,2 % Eiweiß
Eiweißbrot
40 Min. Min.
ca. 180 °C °C
0,2 l l
ca. 20 Min Min.
3 Min.
Art.-Nr.: 0499 Kakaokremhörnchen
vorgegart, 117 g Stk./Karton 90 // 10,53 kg 64 Kartons je Palette
23% Kakaocreme
Kakaokremhörnchen
30 Min.
ca. 180-190 °C
0,4 l
ca. 12-15 Min.
4 Min.
ATV: Bitte kontaktieren Sie unseren Anwendungsberater
Art.-Nr.: 4640 Apfeltasche
backfertig, 130 g Stk./Karton 40 // 5,20 kg 120 Kartons je Palette
27 % Apfel
Apfeltasche
ca. 185 °C
ca. 25-30 Min.
Art.-Nr.: 1702 Schweineohr
backfertig, 100 g Stk./Karton 90 // 9,00 kg 52 Kartons je Palette
Schweineohr
30 Min.
ca. 190 °C
ca. 25 Min.
Art.-Nr.: 0651 Eiweiß Abendbrot mit Banderole
vorgebacken, 430 g Stk./Karton 14 // 6,02 kg 44 Kartons je Palette
26,2 % Eiweiß
Eiweiß Abendbrot mit Banderole
40 Min.
ca. 180 °C
0,2 l
ca. 20 Min.
3 Min.
Art.-Nr.: 0633 Börekschnecke mit Spinatfüllung
backfertig, 220 g Stk./Karton 45 // 9,90 kg 63 Kartons je Palette
36 % Füllung
Börekschnecke mit Spinatfüllung
ca. 180 °C
0,4 l
ca. 25 Min.
5 Min.
ATV: Bitte kontaktieren Sie unseren Anwendungsberater
Art.-Nr.: 2818 Laugenkranz mit Sesam
fertig gebacken, 300 g Stk./Karton 18 // 5,40 kg 32 Kartons je Palette
Laugenkranz mit Sesam
90 Min.
Art.-Nr.: 2850 Laugenkranz mit Mohn
fertig gebacken, 300 g Stk./Karton 18 // 5,40 kg 32 Kartons je Palette
Laugenkranz mit Mohn
90 Min.
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