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International Taste Institute Brussels Premium Geschmack Award
Art.-Nr.: 8213 Heidener Goldbrötchen
vorgegart, 85 g Stk./Karton 120 // 10,20 kg 36 Kartons je Palette
mit Sauerteig
Heidener Goldbrötchen
30-40 Min.
180 °C
0,4 l
18 Min.
4 Min.
ATV: Bitte kontaktieren Sie unseren Anwendungsberater
Art.-Nr.: 1822 Hallenser Doppelbrötchen
halbgebacken, 125 g Stk./Karton 60 // 7,50 kg 24 Kartons je Palette
Hallenser Doppelbrötchen
190-200 °C
0,2 l
13 Min.
2
Art.-Nr.: 8021 Kaiserbrötchen
Teigling, 75 g Stk./Karton 200 // 15,00 kg 36 Kartons je Palette
Kaiserbrötchen
ca. 30 Min.
90 Min.
ca. 190 °C
0,5 l
ca. 19 Min.
3 Min.
Art.-Nr.: 0907 Steinofenbrötchen natur
halbgebacken, 85 g Stk./Karton 80 // 6,80 kg 24 Kartons je Palette
Steinofenbrötchen natur
ca. 200 °C
0,2 l
ca. 12 Min.
3 Min.
Art.-Nr.: 0668 Wellenreiter hell
halbgebacken, 110 g Stk./Karton 60 // 6,60 kg 28 Kartons je Palette
Wellenreiter hell
ca. 190 °C
0,2 l
ca. 10 Min.
2 Min.
Art.-Nr.: 1502 Brötchen Tarragona style
halbgebacken, 70 g Stk./Karton 110 // 7,7 kg 24 Kartons je Palette
Brötchen Tarragona style
ca. 180-190 °C
0,2 l
ca. 15 Min.
2 Min.
Art.-Nr.: 2097 Frühstücksbrötchen
halbgebacken, 72 g Stk./Karton 80 // 5,76 kg 28 Kartons je Palette
Frühstücksbrötchen
ca. 210 °C
0,2 l
8-10 Min.
Art.-Nr.: 4097 Steinofen Schnittbrötchen
halbgebacken, 70 g Stk./Karton 100 // 7,00 kg 24 Kartons je Palette
Steinofen Schnittbrötchen
ca. 190-200 °C
0,2 l
ca. 8-10 Min.
Art.-Nr.: 3332 Bäckerbrötchen
halbgebacken, 83 g Stk./Karton 80 // 6,64 kg 28 Kartons je Palette
Bäckerbrötchen
210 °C
0,2 l
8-10 Min.
Art.-Nr.: 5351 Bäckerbrötchen
halbgebacken, 75 g Stk./Karton 80 // 6,00 kg 32 Kartons je Palette
Bäckerbrötchen
ca. 200 °C
0,2 l
10-12 Min.
  • 1
  • 2
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