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Clean Label

Geschmack ohne Zusätze

Vor dem Kauf ein kritischer Blick aufs Etikett:
Immer mehr Verbraucher meiden Lebensmittel, die künstliche Zusatzstoffe enthalten.
Ernährungsbewusste Konsumenten wünschen sich möglichst naturbelassene Backwaren. Der Markt für Clean-Label-Produkte wächst weltweit. Transparenz steigert das Vertrauen des Verbrauchers. Bei der Herstellung unserer Clean-Label-Backwaren verzichten wir auf deklarationspflichtige Zusatzstoffe, wie Geschmacksverstärker, Konservierungs- oder Farbstoffe. Übrigens: In unserer Werbewelt erhalten Sie individuell gestaltete Thekenpreisschilder mit allen kennzeichnungspflichtigen Inhaltsstoffen und Allergenen.

Art.-Nr.: 9095 Potato Kürbiskerne
vorgebacken, 110 g Stk./Karton 80 // 8,80 kg 28 Kartons je Palette
8 % Kartoffelflocken
Potato Kürbiskerne
Clean Label Auf Stein gebacken DLG Silber 2022
180-200 °C
0,2 l
6-10 Min.
2 Min.
Produktblatt
Art.-Nr.: 2774 Buttercroissant
vorgegart, 80 g Stk./Karton 120 // 9,60 kg 28 Kartons je Palette
30 % Butter
Buttercroissant
Clean Label Vorgegart DLG Gold 2022
15-20 Min.
180 °C
18 Min.
Produktblatt
Art.-Nr.: 3034 Zwiebel Potato Brötchen
vorgebacken, 110 g Stk./Karton 80 // 8,8 kg 28 Kartons je Palette
7% Kartoffelflocken
3,5% Zwiebeln
Zwiebel Potato Brötchen
Clean Label Auf Stein gebacken
185 - 195 °C
ca. 8 Min.
Produktblatt
Art.-Nr.: B6010 Sesam Burger Brötchen
fertig gebacken, 80 g Stk./Karton 24 // 1,92 kg 76 Kartons je Palette
vorgeschnitten
Sesam Burger Brötchen
Clean Label
ca. 60 Min.
Produktblatt
Art.-Nr.: 0503 Eiweißbrot
vorgebacken, 430 g Stk./Karton 14 // 6,02 kg 44 Kartons je Palette
26,2 % Eiweiß
Eiweißbrot
Clean Label
40 Min. Min.
ca. 180 °C °C
0,2 l l
ca. 20 Min Min.
3 Min.
Produktblatt
Art.-Nr.: 9706 Potato mit Karottenstücken
vorgebacken, 110 g Stk./Karton 80 // 8,80 kg 28 Kartons je Palette
11 % Kartoffelflocken
Potato mit Karottenstücken
Auf Stein gebacken Clean Label
15 Min.
ca. 180-190 °C
0,2 l
ca. 10 Min.
2
Produktblatt
Art.-Nr.: 4257 Rautino natur
vorgebacken, 80 g Stk./Karton 96 // 7,68 kg 24 Kartons je Palette
mit Weizensauerteig
Rautino natur
Auf Stein gebacken Clean Label
ca. 175 °C
0,2 l
ca. 12 Min.
3 Min.
Produktblatt
Art.-Nr.: 4262 Rustino Baguette-Brötchen
fertig gebacken, 90 g Stk./Karton 90 // 8,10 kg 24 Kartons je Palette
mit Weizensauerteig
Rustino Baguette-Brötchen
Auf Stein gebacken Clean Label
ca. 230 °C
ca. 3 Min.
Produktblatt
Art.-Nr.: 4231 Ciabattabrötchen Classico
vorgebacken, 95 g Stk./Karton 80 // 7,60 kg 28 Kartons je Palette
Ciabattabrötchen Classico
Mediterran Clean Label
ca. 190 °C
0,2 l
ca. 12-15 Min.
3 Min.
Produktblatt
Art.-Nr.: 6514 Ciabatta Mediterran
vorgebacken, 315 g Stk./Karton 28 // 8,82 kg 28 Kartons je Palette
mit Olivenöl
Ciabatta Mediterran
Mediterran Clean Label
ca.30 Min.
ca. 200 °C
0,2 l
ca. 10-12 Min.
2 Min.
Produktblatt
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