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Ursprünglich gebacken

Ursprünglicher geht es kaum: Schon die alten Römer wussten die Vorteile des Steinofen zu schätzen. Die hohe Anfangshitze lässt im Laufe des Backvorgangs langsam nach – das Ergebnis sind Backwaren mit unvergleichlicher Kruste und lockerer, saftiger Krume, die lange frisch bleiben. Unsere Tiefkühlbackwaren aus dem Steinofen werden direkt nach dem Backen schockgefrostet, so bleibt ihr würziges Aroma lange ofenfrisch.

4310 Kaiserbrötchen unbemehlt
halbgebacken, 70 g Stk./Karton 100 // 7,00 kg 24 Kartons je Palette
Kaiserbrötchen unbemehlt
ca. 180 °C
0,2 l
ca. 8-10 Min.
0909 Knollistange
halbgebacken, 95 g Stk./Karton 80 // 7,60 kg 24 Kartons je Palette
Knollistange
ca. 200 °C
0,2 l
ca. 12 Min.
3 Min.
0707 Körner Potato
halbgebacken, 110 g Stk./Karton 56 // 6,16 kg 28 Kartons je Palette
11 % Karoffelflocken
Körner Potato
ca. 180-200 °C
0,2 l
ca. 8-10 Min.
2 Min.
0753 Mini Potato Mix
halbgebacken, 55 g Stk./Karton 135 // 7,43 kg 28 Kartons je Palette
Mini Potato Mix
ca. 180-200 °C
0,2 l
ca. 6-10 Min.
4288 Pan Oli mit grünen Oliven
halbgebacken, 230 g Stk./Karton 40 // 9,20 kg 24 Kartons je Palette
Pan Oli mit grünen Oliven
ca. 175 °C
0,2 l
ca. 22 Min.
3 Min.
0786 Panini Rustico
halbgebacken, 80 g Stk./Karton 70 // 5,60 kg 28 Kartons je Palette
Panini Rustico
ca. 200 °C
0,2 l
ca. 5-8 Min.
0590 Panino Grande
halbgebacken, 110 g Stk./Karton 70 // 7,70 kg 28 Kartons je Palette
Panino Grande
ca. 180-200 °C
0,2 l
ca. 8-12 Min.
3 Min.
0358 Potato Brötchen dunkel
halbgebacken, 110 g Stk./Karton 56 // 6,16 kg 28 Kartons je Palette
11 % Kartoffelflocken
Potato Brötchen dunkel
190-210 °C
0,2 l
10-15 Min.
2 Min.
0357 Potato Brötchen hell
halbgebacken, 110 g Stk./Karton 56 // 6,16 kg 28 Kartons je Palette
11 % Kartoffelflocken
Potato Brötchen hell
ca. 180-200 °C
0,2 l
ca. 6-10 Min.
2 Min.
1706 Potato Brötchen Karotte
halbgebacken, 110 g Stk./Karton 56 // 6,16 kg 28 Kartons je Palette
Potato Brötchen Karotte
ca. 180-190 °C
ca. 6-8 Min.
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