Strudel mit Pecan-Nüssen 120g, vorgegart

Artikelnummer:	4349
Stck./Karton:	60 Stck.
Kartons/Palette:	60 Stck.
Verkehrsbezeichnung:	Plundergebäck, gefüllt
Backanleitung:	Gefrorenes Plundergebäck auf ein Backblech ablegen und ca. 20 Minuten antauen lassen. Ofen auf 200°C (180°C) vorheizen und mit sehr viel Dampf wie folgt backen. Die Produkte können auch im gefrorenen Zustand direkt gebacken werden. Die Backzeit verlängert sich hierdurch um ca. 2 Minuten. Die erste Methode ergibt ein optimaleres Backergebnis.
Heißluftofen:	175-180 °C Backzeit: ca. 20 Min.
Stikkenofen:	200-210 °C Backzeit: ca. 20 Min.
Nährwertangaben pro 100g:	Brennwert (kj/kcal): 2003 KJ (479 kcal) Eiweiß: 6,96 g Kohlenhydrate: 28,2 g Fett: 37,54 g
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