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0712 Schokobrötchen XL
vorgegart, 120 g Stk./Karton 80 // 9,60 kg 40 Kartons je Palette
11 % Schokolade
Schokobrötchen XL
30 Min.
ca. 180 °C
0,4 l
ca. 20-22 Min.
4 Min.
ATV: Bitte kontaktieren Sie unseren Anwendungsberater
4308 Marzipan Buttercroissant
vorgegart, 90 g Stk./Karton 64 // 5,76 kg 60 Kartons je Palette
18 % Marzipan
Marzipan Buttercroissant
30 Min.
ca. 175-180 °C
0,4 l
ca. 20 Min.
4 Min.
ATV: Bitte kontaktieren Sie unseren Anwendungsberater
0361 Croissant mit Marzipanfüllung
vorgegart, 110 g Stk./Karton 56 // 6,16 kg 60 Kartons je Palette
18 % Marzipan
Croissant mit Marzipanfüllung
30 Min.
ca. 175-180 °C
0,4 l
ca. 20 Min.
4 Min.
ATV: Bitte kontaktieren Sie unseren Anwendungsberater
4317 XXL Marzipan Buttercroissant
vorgegart, 110 g Stk./Karton 56 // 6,16 kg 60 Kartons je Palette
14 % Butter
XXL Marzipan Buttercroissant
30 Min.
ca. 175-180 °C
0,4 l
ca. 20 Min.
4 Min.
ATV: Bitte kontaktieren Sie unseren Anwendungsberater
4001 Butter Schokobrötchen
vorgegart, 90 g Stk./Karton 64 // 5,76 kg 60 Kartons je Palette
15 % Butter
Butter Schokobrötchen
30 Min.
ca. 175-180 °C
0,4 l
ca. 20 Min.
4 Min.
ATV: Bitte kontaktieren Sie unseren Anwendungsberater
4833 Pain au Chocolat
vorgegart, 85 g Stk./Karton 90 // 7,65 kg 40 Kartons je Palette
19 % Butter
Pain au Chocolat
30 Min.
ca. 180 °C
0,4 l
ca. 20-22 Min.
4 Min.
ATV: Bitte kontaktieren Sie unseren Anwendungsberater
4320 Buttercroissant mit Nuss-Nougatcreme
vorgegart, 90 g Stk./Karton 64 // 5,76 kg 60 Kartons je Palette
21 % Nuss-Nougatcreme
Buttercroissant  mit Nuss-Nougatcreme
30 Min.
ca. 175-180 °C
0,4 l
ca. 20 Min.
4 Min.
ATV: Bitte kontaktieren Sie unseren Anwendungsberater
4823 Buttercroissant mit Schokocreme
vorgegart, 100 g Stk./Karton 68 // 6,80 kg 54 Kartons je Palette
17 % Butter
Buttercroissant mit Schokocreme
30 Min.
ca. 180 °C
0,4 l
ca. 20-22 Min.
4 Min.
ATV: Bitte kontaktieren Sie unseren Anwendungsberater
0362 Croissant mit Schokocremefüllung
vorgegart, 110 g Stk./Karton 56 // 6,16 kg 60 Kartons je Palette
18 % Kakaocreme
Croissant mit Schokocremefüllung
30 Min.
ca. 175-180 °C
0,4 l
ca. 20 Min.
4 Min.
ATV: Bitte kontaktieren Sie unseren Anwendungsberater
4316 XXL Schokocreme Buttercroissant
vorgegart, 110 g Stk./Karton 56 // 6,16 kg 60 Kartons je Palette
14 % Butter
XXL Schokocreme Buttercroissant
30 Min.
ca. 175-180 °C
0,4 l
ca. 20 Min.
4 Min.
ATV: Bitte kontaktieren Sie unseren Anwendungsberater
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