Alpenkorn 250g, halbgebacken

Artikelnummer:	0588
Stck./Karton:	40 Stck.
Kartons/Palette:	28 Stck.
Verkehrsbezeichnung:	Weizengebäck mit Saaten, tiefgekühlt
Backanleitung:	Die tiefgekühlte Backwaren auf ein Backblech legen und bei +18°C auftauen. Ofen auf 230°C vorheizen. Die Backwaren bei 18 0-210°C ca. 8-10 Minuten mit Dampf backen. Die Backzeit ist vom gewünschten Bräunungsgrad bzw. Ofentyp abhängig.
Heißluftofen:	180°C Backzeit: ca. 10 Minuten
Stikkenofen:	210°C Backzeit: ca. 10 Minuten
Nährwertangaben pro 100g:	Eiweiß: 10,4 g Fett: 7 g Kohlenhydrate: 46,7 g Brennwert: 1190 kJ (282 kcal)
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