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Unser Qualitätsversprechen:

- gesamtes Sortiment aus IFS-zertifizierter Produktion
- IFS-Prädikat „Higher Level“ für DEH-Werke in Ungarn und Heiden (Westfalen)
- IFS-Broker seit 2013
- DLG-Preis der Besten (2016) für nachhaltige Qualitätsstrategie
- mehr als 50 DLG-Auszeichnungen in Gold, Silber und Bronze
- Auswahl von Bio- sowie Clean Label-Backwaren
- regelmäßige sensorische und mikrobiologische Produktanalysen

Folgende Themen finden Sie in dieser Kategorie:

Lebensmittel-Kennzeichnung DLG Prämierungen IFS-Zertifizierungen Zertifikate


Wissen, was drin ist

Alle DEH-Backwaren erfüllen selbstverständlich die geltenden lebensmittelrechtlichen Vorgaben und werden mit vollständiger Deklaration der Inhaltsstoffe geliefert. Diese finden Sie auch online in unseren Spezifikationen und Produktdatenblättern. Thekenpreisschilder, inklusive der kennzeichnungspflichtigen Zusatzstoffe und Allergene in einem individuellen Design, erhalten Sie in unserem Web-Portal.

Sie haben Fragen zur Deklaration?

Wir stehen Ihnen mit Rat und Tat zu Seite. Bei Fragen zur Lebensmittel- Kennzeichnung oder anderen relevanten Vorgaben rufen Sie uns einfach an. Wir unterstützen Sie auch gerne beim Kontakt zu den Überwachungsämtern.


Ganz nach dem Geschmack der Prüfer

 

Regelmäßige DLG-Lebensmittelprüfungen liefern unseren Kunden neutrale und unabhängige Ergebnisse über die Qualität unserer Lebensmittel. Viele unserer Produkte sind gold-, silber-, oder bronzeprämiert. Für die nachhaltige Qualitätsstrategie wurde DEH der „Preis der Besten“ verliehen.

2016 zeichnete das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft DEH außerdem mit dem Bundesehrenpreis für die hervorragenden Testergebnisse bei den DLG-Qualitätsprüfungen in den vergangenen zwei Jahren aus.

 


Sicherheit nach internationalen Standards

Höchste Produktqualität und sichere Produktionsverfahren garantiert DEH als IFS Broker durch unabhängige Kontrollen der Produktionsstätten gemäß dem IFS Food Standard.

Alle Tiefkühlbackwaren von DEH stammen aus IFS-zertifizierter Produktion und erfüllen die global anerkannten Standards für Lebensmittelsicherheit, Qualität und Herstellung. Die DEH-Werke in Heiden (Westfalen) und Nagyatád (Ungarn) tragen das höchste Auszeichnungsniveau „Higher Level“.

Die IFS Food Standards stellen sicher, dass zertifizierte Unternehmen ein gemäß den mit den Kunden vereinbarten Spezifikationen konformes Lebensmittel produzieren und stetig an der Prozessverbesserung arbeiten.


Nachhaltigkeit ist unser Anspruch

Als Familienunternehmen verpflichtet sich DEH den künftigen Generationen und einer nachhaltigen Unternehmensentwicklung.

Energie-Zertifikat

Energie steckt DEH in den Kundenservice und neue Produktinnovationen und verschwendet sie nicht durch den Betrieb der Unternehmenszentrale. Das bestätigt das 2015 erfolgreich durchlaufene Energie-Audit nach DIN EN 16247-1 für die Unternehmenszentrale in Gevelsberg.

Bio-Zertifikat

DEH baut sein Sortiment von zertifizierten Bio-Backwaren stetig weiter aus. Die Zutaten stammen aus ökologischem kontrolliertem Anbau und sind nicht gentechnisch verändert.

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