Steinofenbaguette mit Saaten 340g, halbgebacken
| Artikelnummer: |
4128 |
| Stck./Karton: |
25 Stck. |
| Kartons/Palette: |
24 Stck. |
| Verkehrsbezeichnung: |
Steinofenbrot, tiefgekühlt |
| Backanleitung: |
Gefrorene Baguette auf Backbleche absetzen. Im vorgeheizten Ofen mit Schwaden backen. Die genauen Backtemperaturen und Backzeiten hängen vom jeweiligen Ofentyp ab. |
| Heißluftofen: |
175 °C Backzeit: ca. 22 Minuten |
| Stikkenofen: |
185 °C Backzeit: ca. 22 Minuten |
| Nährwertangaben pro 100g: |
Brennwert (kj/kcal): 981 KJ (234 kcal)
Eiweiß: 7,63 g
Kohlenhydrate: 41,44 g
Fett: 2,6 g |
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