Laugenzopf 120g, vorgegart

Artikelnummer:	4119
Stck./Karton:	100 Stck.
Kartons/Palette:	40 Stck.
Verkehrsbezeichnung:	Laugengebäck, tiefgekühlt
Backanleitung:	Laugenzöpfe auf ein beschichtetes Backblech absetzen, ca. 20 Minuten antauen lassen, Ofen vorheizen auf 210°C und die Laugenzöpfe mit Hagelsalz bestreut wie unten genannt backen. Backzeiten und Backtemperaturen können je nach Ofentyp variieren.
Heißluftofen:	ca. 180 - 200°C, Backzeit ca. 18 - 20 Minuten
Stikkenofen:	ca. 210 - 230°C, Backzeit ca. 18 - 20 Minuten
Nährwertangaben pro 100g:	Eiweiß: 7,24g Fett: 2,03g Kohlenhydrate: 46,98g Brennwert: 984 kJ (235 kcal)
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