Wiener Würstchen Croissant 105g, vorgegart
| Artikelnummer: |
6401 |
| Stck./Karton: |
40 Stck. |
| Kartons/Palette: |
60 Stck. |
| Verkehrsbezeichnung: |
Buttercroissant mit Würstchen Frankfurter Art, tiefgekühlt |
| Backanleitung: |
Gefrorene Teiglinge in den vorgeheizten Ofen schieben (Zug zu) und mit viel Dampf backen. Nach 18 Min. den Zug öffnen, um eine rösche, knusprige Oberfläche zu erzielen. |
| Heißluftofen: |
180 °C Backzeit: ca. 20 Minuten |
| Stikkenofen: |
200°C Backzeit: ca. 20 Minuten |
| Nährwertangaben pro 100g: |
Eiweiß: 9,0 g
Fett: 19,4 g
Kohlenhydrate: 22,5 g
Brennwert: 1254 KJ (299 kcal)
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