Marzipan-Butter-Croissant 90g, vorgegart

Artikelnummer: 4308
Stck./Karton: 64 Stck.
Kartons/Palette: 60 Stck.
Verkehrsbezeichnung: Buttercroissant mit Marzipanfüllung (9%), tiefgekühlt
Backanleitung: Gefrorene Croissants auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech absetzen und in den vorgeheizten Ofen mit viel Dampf schieben.
Heißluftofen: 175 - 180 °C Backzeit: ca. 20 Minuten
Stikkenofen: 200 - 210 °C Backzeit: ca. 20 Minuten
Nährwertangaben pro 100g: Brennwert (kj/kcal): 1451 KJ (347 kcal) Eiweiß: 6,92 g Kohlenhydrate: 42,93 g Fett: 16,37 g
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Marzipan-Butter-Croissant 90g, vorgegart
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