Französisches Buttercroissant 80 g, vorgegart
| Artikelnummer: |
4834 |
| Stck./Karton: |
90 Stck. |
| Kartons/Palette: |
40 Stck. |
| Verkehrsbezeichnung: |
Buttercroissant, vorgegart |
| Backanleitung: |
Teiglinge auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und wie folgt mit Schaden backen.
Die genaue Backzeit hängt vom jeweiligen Ofentyp ab. |
| Heißluftofen: |
180°C Backzeit: ca. 22 Min. |
| Stikkenofen: |
220°C Backzeit: ca. 22 Min. |
| Nährwertangaben pro 100g: |
Brennwert (kj/kcal): 1441 kJ (331 kcal)
Eiweiß: 5,1 g
Kohlenhydrate: 35,4 g
Fett: 18,8 g
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